Hefeteig professionell - das Glück aus dem Backofen


Lassen Sie sich vom Profibäcker in die Geheimnisse der Hefeteigzubereitung einführen. Die Zubereitung von feinem, lockerem und aromatisch schmeckendem Gebäck mit ordentlicher Frischhaltung gelingt problemlos und sicher. Im Kurs entstehen dreifach gefüllte Zöpfe, Streuselkuchen, Briochegebäcke und weitere auch herbstlich bzw. weihnachtlich orientierte Köstlichkeiten (Nikoläuse, kleine Früchtebrote, Christstollen). Schritt für Schritt angeleitet und in fröhlicher Runde mischen, kneten, flechten und backen Sie selbst.
Materialkosten inkl. Skript in Höhe von 22,00 Euro sind in der Kursgebühr enthalten.
Bitte mitbringen: Backblech, Geschirrtuch, Schüssel, Schürze.
2 Abende, 07.12.2020,, 14.12.2020,
Montag, wöchentlich, 18:15 - 22:00 Uhr
2 Termin(e)
Marcel Röhl
30502-202
Jugendmusikschule, Württembergisches Allgäu, Wolfgangstr. 5, 88239 Wangen im Allgäu, Lehrküche, EG, Eingang Rückseite der Schule

Gebühr:
73,00
, ermäßigt 65,00 €
Belegung:

Weitere Veranstaltungen von Marcel Röhl

 
  1. Volkshochschule der Stadt Wangen im Allgäu

    Zunfthausgasse 4
    88239 Wangen im Allgäu

    Tel.: 07522 74242
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