Grundtechniken fürs Verzieren von Kuchen & Co.


Wie verwandelt man eigentlich Rollfondant in kleine Blüten? Und worauf muss man beim Temperieren von Kuvertüre achten? Dieser Kurs bringt Licht ins Dunkel so mancher Backrezepte und erklärt die wichtigsten Grundtechniken für das Verzieren von Kuchen, Torten & Co. Schritt für Schritt angeleitet, entsteht in diesem Kurs hübsch verziertes Gebäck. Mit etwas Übung steht der Kuchendekoration zuhause nichts mehr im Weg.
Materialkosten in Höhe  von 18-21 Euro werden im Kurs abgerechnet.

Bitte mitbringen: Rührkuchen (26 cm Durchmesser).
1 Abend, 07.06.2019,
Freitag, 17:00 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Dayani Rajapakse
30526-191
Anton-von-Gegenbaur-Schule, Wolfgangstr. 5, 88239 Wangen im Allgäu, Lehrküche, EG, Eingang Rückseite der Schule

Gebühr:
25,00
, ermäßigt 21,00 €
Belegung:

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